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说说你们那里农村过年都有哪些风俗习惯?

说说你们那里农村过年都有哪些风俗习惯?

由网友 哈哈95128931 提供的答案:

对不起,我在天津生活,1954年生人,虽然生活在城市,但是对农村过年的习俗还是了解一些。北方农村进了腊月就开始忙年,媳妇们会成群结队的搭伴去市里采买。重点是百货公司,劝业场,中原公司,大胡同小百货批发,王顶堤农贸市场。有的是全家出动,添置新衣,给孩子买玩具,给老人买大衣。给丈夫买西服,给自己买毛衣。大包小包的甚至有进城几次的。像窗花吊贴灯笼对联年画彩花。过了腊月初八,开始扫房刷洗。忙年忙年,不到除夕忙不完。现在有网购了,人们进城买东西少了,但是很多时候买贵重物品的还是到实体店,看着放心,买着满意。进了腊月二十三,家家祭灶,送灶王爷灶王奶奶上天,家家给孩子们买糖瓜,这糖瓜是一种麦芽糖,有一种独特的香甜。大人们要嘱咐孩子,不能乱说话,灶王爷要上天言好事呢!接着就是做好吃的大馒头,花卷,豆沙包,花糕,枣糕,素丸子,肉丸子,四喜丸子。大锅炖肉,将半扇肉的中肋,约一尺多长,和一个猪后座买回家,男人们开始忙活,媳妇搭下手,剃出肋条,脊骨带肉剁成大块,中肋切寸块,后座切开,分成做肉丸子,包饺子,炒菜的肉,入冰箱。大锅的水热了,开始焯水,开锅五分钟后用温水洗净。锅刷净倒油,加四勺白糖起泡冒烟时候,肉下锅翻炒上色。加姜片葱段,五个八角,两个草果,一片桂皮,五片香叶,加热水没过肉,盖锅大火煮沸十分钟,撇沫翻动后改小火炖三十分钟。改大火,下盐,少许甜面酱,生抽。一锅满院飘香的红烧肉出锅了!媳妇早已经焖好米饭,切好白菜,就着锅里的肉烩白菜,又抓了一 把粉条。猪肉白菜烩粉条上桌,吃饭啊!孩子们已经围坐在饭桌旁。从今天开始过小年,咱家就天天过年,顿顿有肉了。陪不尽的女儿,过不尽的年。经过这半个多月收拾,家里外头窗明几净,一尘不染。除夕这天孩子们都换上新衣服,新鞋新袜新帽子。小子们口袋里都装着炮,自己找自己的伙伴们玩,闺女也是成群结队的穿上新款时尚女装去串门。这时候家家的奶奶大婶们一个个的不停的夸奖孩子们...,孩子们兴奋的不得了。再加上各家的糖果干果,嘴也不停的吃,得口疮,上火的特别多,都是吃出来的病。早上,主妇们已经在祖宗神位前摆好贡品,两颗红蜡烛,三棵芭兰香已经点燃,堂屋香烟缭绕,红灯高悬 ,年画窗花吊贴彩花和对联已经全部挂好贴好,充满了祥和喜庆的气氛。男人们成群结队的去祠堂和墓地上香磕头,祈盼祖宗保佑子孙富贵吉祥。三十晚上的年夜饭是一年当中最隆重的家庭盛宴。一家男女老少都围坐在老人身旁,有说有笑,喝酒吃菜,大快朵颐。北方都上什么菜呢?鸡鴨鱼肉必不可少。德州的香酥鸡,北京的烤鸭,红烧比目鱼,酱香排骨,四喜丸子,梅菜扣肉,七里海的螃蟹,油焖大虾。还有软糯香甜的八宝饭,西芹百合炒火腿,清蒸的扇贝,凉拌的蜇皮,肉丝芫荽段,腰果虾仁,葱爆海参,皮蛋豆腐,广东腊肠,豆芽春卷,最后是黄桃红果蜜橘龙眼拌的大果盘。男人们喝酒,高谈阔论。女人们猛攻,连干三杯。媳妇们已经端上了三鲜水饺,这馅是猪肉虾仁鸡蛋韭菜。孩子们吃菜已经吃饱,强吃了两个饺子就往外跑。大人们忙着摁住,紧掏腰包。从老奶奶开始,颤巍巍的手递给每个孩子一人二百块。紧接着大伯二伯三伯四伯每人给每个孩子二百块钱。孩子们乐了,快快快,恭喜发财,红包拿来。你还没磕头呢?不给!哎呀!我的亲大爷,小侄给您老磕头拉!正要下跪被大爷一把拉住,孩子,大爷跟你逗着玩呢!忙不迭的把钱塞到孩子手里。最小的侄子忽然之间对他的大哥说,哥哥,你是我最崇拜的人,都上大学了,把你的才(财)匀我点吧!我还没工作,哪有财啊!匀点匀点,没多有少嘛!快点啊!这一闹,其它几个孩子都围着他哥要红包,大哥无奈,一人给了二十块。嘴上还说,不好意思,等我挣钱了,再多些。这小侄子特逗艮,多多益善,多多益善,二百是不行啦!来呀,愚弟们给仁兄见礼了!兄弟们还在喝酒,老奶奶已经和媳妇们准备辞旧迎新的素饺子,夜里12点吃。这素馅是用杏鲍菇,白菜,香干,面筋,绿豆芽,红粉皮,磨成的馅,加芝麻酱,腐乳,香油调制而成。大家有说有笑,一边看着春节晚会,一边包饺子。都拾捣利稍了,再捯饬捯饬自己。老辈人说过除夕之夜,全神下界,必须打扮漂亮了让神灵高兴。给老奶奶换上丝绸棉袄,妯娌们都穿上新款的毛衣。老奶奶拿出来年前买的绒花,有凤凰双喜的,有喜鹊蹬枝,还有聚宝盆,石榴花。奶奶挨个给几个媳妇戴上,喜气洋洋,热热闹闹。接近11点半钟,外面放花放炮多起来。孩子们也回家了,这也是规矩,12点以前必须回家,大家喝着热茶,吃着金橘,灶上点火坐上了不锈钢锅,必须在11点50分水开,必须在12点之前煮熟饺子装盘上桌。必须在12点以前摆好香贡,打开屋里院里所有的灯。必须将烟花爆竹准备好,拆好放好,专人负责放花炮爆竹必须是连接好的中途不能段响。必须专人负责煮饺子,饺子是不能破的。孩子大人说话要和声细语不得开玩笑,不能语言粗鲁,神灵就要下界,人的表现必须郑重其事。这是各家各户约定俗成的老例了。人们在这庄严的时刻,以敬畏之心感谢上天众神和我们共同的祖宗,祈盼新年大吉大利,恭喜发财。进了正月,还有很多的庆祝娱神活动,篇幅关系,待来日与您共享吧!

由网友 我叫杨培川 提供的答案:

坐标云南临沧,可能每个县甚至每个村都有不同和差异,我们这里主要是农村,偏僻,贫穷。

小时候会过年,懂事之后就没有过过年了。

一般是这样,腊月也就是农历十二月最后一天开始,大年初一到大年初二这三天,我们村落附近一般都只过这三天。

腊月最后一天的前天夜晚,会泡好糯米,第二天早上早饭后蒸米,然后放到石臼里面舂,我们那里石臼农村俚语叫“杵臼”,把杵也算进去了,舂的时候很使劲,毕竟要把熟糯米舂化,这个过程叫做“舂粑粑”。

接着开始做粑粑,没漏洞的那种簸箕上放一层米粉,在里面把舂化的糯米团啊,揉啊,总之就是盘它!要给它圆润!

白天就这样吃粑粑,或者也可以去附近的广场玩乐,我们那里农村的广场是一所土建的小学,木板搭起来,极其简陋,我小学在那里度过了五年,光着脚丫穿着破烂衣服上学,忍饥挨饿,没错,那还是零几年的事,不是八九十年代,农村现在穷的地方也还是有的。

有钱的话在年前上集市可以买东西,零食之类的吃,广场也有农村人在卖,在我们那里卖东西的一般家下过得都不错。

广场早几年都是打牌的,现在慢慢少了,也不知道怎样了。

腊月最后一天晚上,开始放烟花。

当然这一天从早到晚都有熊孩子在放鞭炮,我很讨厌,也有的人家早上会放一串或几串鞭炮,有的不放。

大年初一这一天不能沾荤腥,早上吃汤圆,放糖,记忆里甜的,十多年没吃过了。

当然有规定也就有人不遵守,有的人就偏要吃荤腥。

我们这里的风俗,说是这一天沾荤了,这一年都会很健忘,记性不好,不知真假。

大年初一不能扫地,不能动刀,白天不能睡觉,我也不知道忌讳什么,长辈们流传下来的。

大年初二早上,杀鸡,祭祖我们这里叫做“献饭”,一般都只是最远往上三代的直系血亲才献,至于远亲和三代以外的,不知道坟地是不是就是我们的灶房。

献饭时鸡要在坟前杀,血滴在纸钱上,小时候不是纸钱,就是泛黄的比较粗糙的一种纸,还要专门订过才会容易燃烧。

坟前杀了鸡,拿回去收拾,然后蒸煮了,再次拿来献,香纸酒茶之类的供奉不必说了,儿孙辈们磕头,回家,享用鸡,这样献过意思就是第一道已经给逝者尝过了,一般献饭的鸡,吃起来腥味更重。

基本上大年初二早上吃完鸡,就过完年了,甚至过年不休息的农村人多了去了,仍旧要照常做活。

至于我家,支离破碎,这些都是记忆中的事了。

些微旧时风俗,而今只聊备回忆矣。

由网友 乡农宝哥 提供的答案:

在中国春节这个传统的节日里,很多人都会放下繁忙的工作,回到家,举家欢庆,庆祝团圆。以前在外工作期间,很多同事都说赣州人是最爱吃的,对吃是比较讲究的。上百种美食、地方特色小吃,美不胜收,每每提起都对赣州美食赞不绝口。

赣州春节前制作腊货,如:香肠、牛肉干、腊肉、板鸭、腌鸭腿、猪舌、猪肝等,在除夕夜吃过年夜饭后,将腊货蒸熟、切好、摆盘,拼成赣州人春节招待客人的“九龙盘”,从大年初一一直摆到出元宵。赣州人年前户户动手准备红瓜子、煎油馃子、麻糕等各色糕点,迎接新年。

其中一项重要的活动就是“扫尘”,以示除旧迎新,使家庭面貌一新。“除夕”又称“大年”,这一天,家家户户大门上都贴上春联,家家宰鸡杀鸭。大年三十家人一起吃年夜饭,一般会多煮点饭,留着年初一,有着年年有余的意思。

年三十洗澡,把一年来的风尘洗掉;正月初一午夜零时,人们争先恐后焚香鸣炮,迎接新年,是谓“抢春”,认为起得越早这年的福气越好。年初一早起床,把一天要做的事情安排好,好像是理解成新的一年里做事都不乱了;旧习,这天不串门、禁扫地,忌污言秽语,以图全年吉祥。

年初二开始走亲戚,一般年初二会走最亲的亲戚,叫做“拜年”。说“健康长寿”、“万事如意”等吉利话,主人随即用腊味、糖果招待来客,陪客饮酒喝茶。

新年初见互道“恭喜发财”,各家由一名大人带小孩去给长辈拜年,长辈给小孩发红包压岁,并说些吉利祝愿的话,压岁钱多少各依血脉亲疏、交情厚薄而异,多少都有打发。

正月十五元宵节,家家户户闹元宵、吃汤圆,赣州开放式公园举行猜灯迷活动,还有民间艺术团队开展舞龙、踩高翘等大型义演节目。到这个时候春节也进入尾声,假期也即将结束,每个人又回到自己的工作岗位,开始一年新的工作。

总结:汉族的传统节日形式多样,内容丰富,是我们民族悠久的历史文化的一个传统节日的形成过程,是国家的历史文化长期积淀凝聚的过程。

由网友 不会开的花蕾 提供的答案:

我们是黑龙江七台河的农村。 大多是汉族。习俗与全国各地有一样的,可能也有不一样。

首先是祭祖上坟,因为那边也要过年了,也需要买好多东西。所以要烧好多好多的纸钱。之前都用人背肩扛,现在很多家都有轿车。车拉的量自然要大的很多。腊月23是送灶王爷的日子。还要扫尘,意思是清理一年的不快与污垢,又要给灶王爷磕头,请灶王爷到天上多说好话。保佑一家平安。过去条件不好,在年前每个孩子必须添加一套衣服。那是我们小时候最期盼的事情。农历30的早上要贴春联儿,挂红灯。日落后要挂上家谱,摆上贡品、蜡烛、香炉。之后就是一家人围在一起包饺子。里边儿还要放上钢镚儿。看谁的运气好,明年发财的机会就会多。十点多就能听到外边儿稀稀拉拉的鞭炮响。之后就越来越多。因为都要抢财神爷到自己家。所以一般都很早。不等12点新旧相接的时候。出外接财神放炮的时候必须开着门。以免误了财神进门。之后是上香、点腊、磕头。什么礼节都做到了,才一起上桌子吃饭。这一餐可能是一年当中最好的了。

初三之前男人可以互相拜年走动。女的除了至亲可以去,其余人家不欢迎你的。怕你带去霉运。这时就会有一伙接着一秧歌挨家拜年,一定要给些钱意思意思。

正月15家家挂红灯。还要去给祖坟送灯,每到这天山上一片通红。非常壮观。之后就是平常的每一天了。

由网友 山东人在重庆 提供的答案:

坐标山东农村,过年的习俗太多了,只是现在很多人都只有过年才回来,所以有很多习俗都已经被舍弃,但是有几样还是一直在延续。

1、炸菜,炸鱼炸肉炸耦合炸茄盒炸豆腐等各种油炸食品,早年间农村经济不好,很多农民做菜都舍不得放油,更不用说做油炸食品了,只有到过年的时候才舍得炸一次,一般是腊月二十以后年三十以前炸好,现在大多数家庭过年还要炸很多东西。

2、贴年画贴春联。以前的春联还是村里德高望重的老人写了分给各家,现在经济条件好了,人们都会赶集去买一些春联和年画,大年三十把它们贴好。

3、上坟。大年三十一大早,人们会准备好祭拜的东西,拜祭先人

4、包饺子。大年三十晚上和初一早上,山东人都必须要吃饺子。还不能是一样馅的。

5、拜年。大年初一早上,小辈要向长辈们去拜年,有的地方还流行给长辈磕头的传统。

由网友 西兄阅海 提供的答案:

我是湛江南三岛的,首先大年初一至年初五会有些村庄举行蓝球赛,最热闹的还是正月十一至十五,这几天我们都在游神(就是抬着庙里的神走街窜巷,意在劈邪),然后村庄与村庄之间的友好往来,有些村的大会(意思是年例)分别是十一至十五的其中一天,我们村是十二,十一、三、四、五我们是要到友好村庄一起游的!还有一个就是飘色,湛江吴川的飘色世界第一,已申遗,曾去过好几个国家游呢!如果想要看我们风俗的朋友可以选择十一至十五的其中一天,飘色是十六,非常的热闹,舞龙舞狮舞鹰

由网友 何明武 提供的答案:

阜阳临泉春节习俗有:节前理发、放开门炮、点红蜡烛、送大雁馍、舞狮子灯。

在阜阳,新春忌动刀剪,尤忌讳新春理发。于是过了小年后,比抢年货排更长队的就是理发。而一到过年,老长沙理发店甚至可一直休到正月十五。因那段时间,前来理发的人已变得极少。

除夕夜里,一旦新年的钟声敲响,噼里啪啦的鞭炮声就会从四处传来,缤纷多彩的焰火将夜空照得通亮。这正是人们用这种方式在迎接新年的到来,俗称放“开门炮”。

在阜阳地区的乡村,人们过农历新年时有一个自古沿袭下来的传统民俗。从大年三十晚上开始,直到新年的名列前茅天,堂屋(客厅)中点燃两支红蜡烛,红蜡烛的中间摆上一些贡品,像鸡、鱼、肉等,在这段时间中红蜡烛,不许灭掉。

嫁出去的女儿回娘家,俗称回门,在女儿回门的时候,有一样礼物是必不可少的……“大雁馍”!在阜阳,每到正月初二和正月初六,女儿女婿和孩子们带着“大雁馍”回娘家,大雁馍是一份代替孝心的礼物,表达了晚辈对长辈的敬意。

由网友 平淡才精彩65 提供的答案:

谢邀请,关于我们农村过年那些事,什么风俗,杀年猪,拜拜年,给给红包,走走亲戚,一切的一切从去年到今年都回答过很多次了,而这些同样的提问一波又一波!让我如何重复又重复的回复?

由网友 5778251287 提供的答案:

祭奠祖先,拜访长辈亲戚,家人聚在一起,吃团圆饭…

由网友 Aazx 提供的答案:

北京人不知道农村怎么过年?我也想知道怎么过年!

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