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老婆是安徽人,我去她家吃饭时让我端盘子,请问安徽有这种习俗吗?为什么?

老婆是安徽人,我去她家吃饭时让我端盘子,请问安徽有这种习俗吗?为什么?

由网友 957830124 提供的答案:

我是安徽人,也是安徽人的女婿,我去老丈人家还下厨房。忙的屁殿屁殿的。农忙时插秧割稻,担稻谷。来客人时端茶倒水。兄弟别把自已当回事,一个女婿半个儿,老丈人家跟自已家一样。岳母岳父都当自己父母看待。细节上比自己父母还要仔细一点。我岳父岳母从来也没把我看成外人。岳母总是偷偷给我塞红包,说我夫妻俩困难。每次春节少的三千五千,多的两三万。大舅哥拆迁。岳父偷偷打了八万给我,我老婆也就是兄妹俩个。岳母一到我家来也帮我洗衣做饭带小孩,还常说手心手背都一样。有时还自已掏钱去买菜。我有时也给个三两千块。我老婆对我父母也一样。也时常买衣服寄给我父母

由网友 我去流年1 提供的答案:

安徽省没有这种习惯,女婿上门是一个大事。丈人丈母娘需在门口跪迎。在吃饭之前需要准备30个餐前小食,吃完后丈人跪着把女婿擦嘴,然后询问正餐标准,应该是38个菜还是250个菜,最后吃饭时丈母娘伺候女婿就餐,必须荤素搭配,能算出每一时刻女婿想吃的菜品,如果夹错,自打耳光。正餐吃完后,再配13个汤,丈人伺候喝汤,然后就餐结束,丈人丈母娘,收拾碗筷,女婿坐在桌上喝茶,必须是猴魁或者顶级毛峰。喝完茶,根据女婿要求接着活动。

由网友 抱紧我103124336 提供的答案:

没有的 我就是安徽的肯定是看不起你不然不会让你端的 一般都是像大爷那样供着

由网友 海静澜 提供的答案:

请问端盘子很累吗?端个盘子能有什么习俗,你想多了,人家肯定是把你当自家人才让你帮忙的,你不要多想了,多想想大事。

由网友 江南烟雨翠屏山 提供的答案:

不管有没有这个习俗,如果你连盘子都不愿意端,还有什么资格去吃饭(无手的残疾人除外)!难道你在自己家里从来不端盘子吗?

No matter whether there is such a custom or not, if you don't even want to serve dishes, what's the qualification for eating (except for the disabled without hands)! Don't you never serve dishes in your own house?

(怕你看不懂中文,给你配泽了英文!)

由网友 老翁163664789 提供的答案:

我就是安徽女婿,浙江人,要想生活好,就得勤快点,到哪里都一样,你想当大爷迟早的滚蛋。

由网友 俞一乐 提供的答案:

看到这个提问,忍不住也想说俩句。

提出这个问题的人要不是对安徽老年间的习俗颇有了解,想通过这个提问引起一波回忆杀。要不就是真的不懂,难以理解为什么会让新女婿去端盘子?

其实想了解这个典故,先说下盘子是什么吧,不是你们以为的一盘菜的盘子,盘子是一个木制器皿,一个盘子可以放得下八个碟子的,没有见过的可以看看电视剧里演的古装剧里酒馆里跑堂用来上菜的东西,那个就是盘子。解释完盘子再说安徽人对待新女婿的一些传统:确定恋爱关系但是还没有结婚的,端午,中秋,准女婿要在母亲或者媒人陪同下,到女方家里接女方回自己家过节,没有媒人自由恋爱的也要找俩个媒人,男方一个,女方一个,哪怕你们俩一个村庄,户挨户的,媒人必须要有,媒人在没有结婚时候很吃香,但是结婚后就有句“新娘娶进门,媒人踢一边”的谚语,这个风俗。过年时有些地方正月初二,有些地方初三必须要去岳父家拜年,没有岳父母的拜舅舅年,所以安徽还有给个约成旧俗,老亲(这里老亲特指外婆、舅舅家,属于父亲的新亲)让着新亲。新女婿去拜年,一定要通过媒人或者未婚妻打听好,老丈人有几房头,(房头指的是老丈人的兄弟,住的离老丈人近他的姐妹,堂兄弟也算房头,多少房头打多少道理,这里的道理可不是说话的道理,这里的道是计量单位,理通假礼物的礼,说白了就是准备多少份礼物,说道理显示安徽人的含蓄。)准女婿在准岳父家吃早饭时,注意,这里就牵涉到端盘子的事情了,准女婿一定要主动提出来去厨房帮忙端盘子,一是用很主流的话说就是要像组织靠拢,表示自己非常愿意成为一家人,因为端盘子一般在安徽都是女眷干的事,用这样男人干女人的事情,来表示自降身段愿意融入这个家庭,而这个时候,老丈人或者舅兄弟们一定要拦着,说哪里需要你来帮忙,这样的动作也表明女方的态度,现在还不是一家人,你别套近乎 ,另外,我们也是普通人家,没有必要你这样自降身段,传出去别人笑话你也笑话我们家。于是双方在一个要端一个拦着的过程中,愉快的慢慢离开厨房到客厅落桌入坐,一派祥和,盘子这次新女婿是没有端成的。吃一会新女婿一定要再去一次厨房,叫正在烧饭的丈母娘来吃饭,如果是未婚妻在烧饭,那媒人一定要去叫来吃饭,新女婿这个时候不能够和未婚妻对接。(老年间家里女眷是不上桌的,后来新社会提倡男女平等,没有外人时候男人在家做牛做马可以,但是一有外人,女人还是如旧社会一样在厨房忙前忙后,就是上桌吃饭,也是要三请四请才来的。)这些程序在安徽人从小就耳睹目染,早已经见怪不怪了,但是对于不是安徽的外地人,以及越来越接受快捷简单生活的新人类来说,就觉得这些都是拖裤子放屁,浪费时间。

结婚后,情况会发生些变化,端午中秋要丈母娘来接女儿女婿回家过节。结婚后第一年春节女婿会吃一个绑了细线的鸡腿,寓意栓住女婿。这里又会牵涉到端盘子的事情了,一般都是自己的妻子叫,这个时候老丈人或者妻舅也会阻拦一下,但是这个时候女婿一定要突破重围,把盘子里的菜端上饭桌,其实老丈人他们也是假意阻拦一下的,这个时候让你端盘子,是表示已经认可你是自家人了。

其实安徽很多老的传统,现在也都在慢慢消失了,比如安徽人的自谦,自贬,酒桌上的文化等等,在全国越来越同质化,简单快捷,省去很多繁杂的寒暄的今天,很多旧俗也退出了舞台,只是偶然一提起,让人怀念起过去很多人和事情来。

(这段后补上的,没有想到有这么多人评论。其实女婿端盘子还有一次的,岳父母过世的时候,女婿和子侄也要端盘子上菜的。)

由网友 和汐听风1 提供的答案:

端盘子是看的起你,难道给你供起来,烧香拜佛。一个大男人端个盘子能把你累死。我就是淮南的

由网友 鲖城馬 提供的答案:

还真有习俗,红白事宴席,以前都是请厨师来做菜的,自家人都会自发来帮忙,择菜,刷盘子,男的帮忙借桌子板凳,收拾场地,迎客之类的!除了该主人办的事,剩下的全部帮忙的来弄!所以还要请管事! 开席的时候会安排若干自己人先不吃,去给厨师帮忙摆盘子,放菜,男的就去端盘子!一般留的都是最亲的人,就是那种不用客气的。等客人走了收拾桌椅盘筷,挨家去送桌子板凳!然后主人会再弄一桌好的答谢厨师,这些端盘子的就陪厨师吃喝!一般晚上还会有一次答谢帮忙的!两三桌左右!现在都下饭店了,不那么麻烦了,所以说端盘子还多想,那是拿你当自己人,认可你了,要是不让你干,估计你和女朋友也要完蛋! 再说,以前不管在外面多有钱,多大官,回到老家辈分小的话 该端盘子一样端!你一个准姑爷算个啥

由网友 世腾控股 提供的答案:

我就是安徽的,红白喜事以前在自己家里办的时候有这种习俗,客人吃饭晚辈端盘子,有一次我们家族一个长辈过世,端盘子的晚辈中一个上尉,一个上校,一个大校,还有几个在外面有公司的老板,在农村,不管你在外面多牛逼,办事的时候只看辈分。

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